o Alumnos del CBTA 272 realizan muestra gastronómica
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Alumnos del CBTA 272 realizan muestra gastronómica PDF Imprimir Correo electrónico
17 de Mayo de 2012

 

OCAMPO, TAM.- Un equipo de trabajo de alumnos del sexto semestre del CBTA 272 de esta ciudad, llevó a cabo una muestra de productos que ellos mismos han venido elaborando al aplicar los conocimientos adquiridos dentro de la especialidad de técnicos agropecuarios.

Bajo la instrucción del Ingeniero Ventura Jaime Domínguez los alumnos elaboraron productos de conservas de alimentos y dulces entre los que se menciona la mermelada de piña, mango, Jamaica y ciruela aprovechando de esa manera la fruta de la región. Asimismo en la muestra se pueden apreciar otros productos como son las barras de avena, las pepitorias como dulce tradicional elaborado con ajonjolí, cacahuate y piloncillo, dulce de leche, dulce de tamarindo o bien cacahuates salados, chiles en vinagre y pan glaseado. Estos productos fueron brindados al público en general que acudió a visitar la muestra que los alumnos presentaron en la plaza municipal y quienes recibieron el reconocimiento por la manera en que van aplicando los conocimientos adquiridos en la prestigiada institución.

 

Última actualización el 19 de Mayo de 2012